Питание беременной
Питание беременной
Большое значение для правильного развития плода и здоровья матери имеет питание беременной. Развивающийся плод нуждается в определенном количестве питательных веществ, поступающих из крови матери. Поэтому недостаточность пищевого рациона матери может нанести ущерб развитию плода.
В рацион беременной должны прежде всего входить продукты, богатые белками, минеральными веществами, главным образом кальцием, микроэлементами и витаминами, предназначенные для дальнейшего развития плода. Особенно полезно молоко, поставляющее для роста весьма ценный белок и большое количество кальция. Равноценным молоку питательным веществом являются творог и сыры, но не такие жирные молочные продукты, как сметана, сливки и др.
Из витаминов особое значение имеет витамин D, который в коже беременной может образоваться также под воздействием ультрафиолетовых лучей или кварцевой лампы. Витамин D регулирует обмен кальция. Достаточное содержание этих веществ в рационе матери играет принципиальную роль для развития скелета и зубов ребенка.
Необходим также и витаминС, значение которого в период беременностиеще больше возрастает. Беременная должна потреблять 80-100 мг витамина С в сутки (прежде всего свежие фрукты) и овощи, картофель в качестве гарнира).
Для обеспечения требуемого количества комплекса витамин группы.В рекомендуется черный ржаной хлеб вместо белого. Более того, фрукты, овощи, картофель, черный хлеб содержат - клетчатку, столь необходимую для кишечной перистальтики и предупреждения запоров.
Немаловажное значение для здоровья матери и ребенка и железо, потребление которого значительно возрастает во время беременности (до 18 мг в сутки), следовательно, его необходимо возмещать. Много железа содержат печень и всевозможные паштеты, селезенка, кровь и продукты из нее (фарш, кровяная колбасы, красный зельц и др.), мясо, яичный желток, бобовые (горох,соль, чечевица, соя), дрожжи, зеленый лук, петрушка, шпинат в последнюю очередь картофель, хотя и содержащий меньше железа, но потребляемый часто и в немалом количестве.
Анализ крови беременной позволяет выявить возможную нехватку железа. При недостаточном его поступлении с пищей. в назначает железосодержащие препараты. Однако поступление железа с пищей более ценно. Некоторые женщины считают, что время беременности надо как можно больше есть ("за двоих") обращают внимания на состав потребляемой пищи.
В результате появляется прибавление массы тела, которое весьма нежелателен.; для плода и матери. Ведь в первые 3 мес. плод еще мал, его потребности невелики, следовательно, их в состоянии удовлетворить ответствующее количество разнообразной пищи. В этот период беременная не должна прибавлять в массе.
В последующие месяцы количество пищи в рационе беременной в должно увеличиваться. Женщине необходимо контролировать прибавление массы тела, еженедельно взвешиваясь. При рост .1 жен быть медленным и равномерным: с 4-го по 7-й месяц включительно в среднем составлять 1,5 кг в месяц, на 8-м и 9-м месяцев - 2 кг и на 10-м месяце - 1кг. Общий при рост за все время беременности должен достигать 9-12 кг, смотря по тому, какова б масса тела перед беременностью. При внезапном неравномерном приросте необходимо обратиться в консультацию, так как это может быть одним из проявлений заболевания.
С точки зрения структуры суточный рацион беременной должен содержать 90-100 г белков, 80-90 г жиров и 300-380 г углеводов. Энергетическая ценность должна достигать приблизительно 11200 – 12 000 кДж(килоджоуль). Важным является распределение суточного рациона на 5 приемов (3 главных и 2 промежуточных), а также способ приготовления продуктов питания. Мясо следует потреблять скорее вареное и тушеное, чем жареное, печеное и копченое. Однако всегда его необходимо тщательно термически обрабатывать, в противном случае существует опасность заражения токсоплазмозом, который приводит к повреждению плода. Для питья лучше всего использовать чистую родниковую или минеральную воду, а также фруктовые соки. Молоко считается уже пищевым продуктом.
Источник
fitnesscity.ru
Сделать заказ
