? Когда я сажусь на диету, всегда на 3-й день впадаю в глубокую депрессию. А на 5-й день я начинаю есть все, что попадается под руку, в огромнейших количествах. Как же бороться с лишним весом?
!! Не стоит пренебрегать советами журнала Shape на данную тему, иначе у вас вскоре разовьется булимия. Вам следует полностью отказаться от самой идеи кратковременных диет. Придерживайтесь четкого расписания приемов пищи, ориентируясь на свои приоритеты в питании. Учитывая вашу экспансивность, лучше выбирать те продукты, которые вызывают позитивные эмоции благодаря «гормону радости» — серотонину. Это бананы, картофель, молочные продукты, зерновой хлеб, фрукты. Если вы хотите при этом снизить вес, то вместо того, чтобы отказываться от обеда или ужина, добавьте в рацион сезонные ягоды, овощи, зелень, не забывая при этом о мультивитаминах. Тогда вам не грозят срывы и переедание.
? У меня псориаз. Врач сказала мне, что придется отказаться от спорта. Так ли это? Какую диету надо соблюдать при этой болезни? Есть ли способы полностью излечиться?
!! К сожалению, этот недуг считается неизлечимым. За средство, способное навсегда избавить человечество от псориаза, обещана Нобелевская премия, однако пока вручать ее некому.
Псориаз — хроническое заболевание всего организма, а не отдельно взятого органа. Поэтому особенно важно следить за состоянием здоровья в целом. Расстройство функции какого-либо органа может привести к обострению. Справиться с ним поможет врач-дерматолог. Между обострениями бывают ремиссии — перерывы, которые в зависимости от типа псориаза продолжаются до 20 лет. В ваших силах — продлить ремиссию на возможно более долгий срок. Нельзя употреблять алкоголь и жирную еду — они плохо влияют на печень. Избегать спортивных упражнений совершенно не обязательно, противопоказаны лишь профессиональные занятия спортом и тренировки в периоды обострения, когда повышенная потливость усиливает раздражение.
? Я — подтянутая, хорошо сложенная девушка. На здоровье не жалуюсь. Нужно ли мне следить за уровнем холестерина?
!! Нужно, если у ваших родителей уровень «плохого» холестерина повышен, что наблюдается при атеросклерозе или его последствиях {стенокардия, инфаркт}. Уровень холестерина во многом зависит от наследственности. Конечно, если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, то риск незначителен. Однако игнорировать его полностью нельзя.
? Я вегетарианка и недавно услышала, что дефицит животной пищи может привести к анемии. Неужели придется расстаться со своими убеждениями?
!! Анемия чаще всего возникает из-за недостатка железа, поэтому запасы этого элемента необходимо пополнять. Больше всего его в телячьей печени, однако и в растительных продуктах железа предостаточно. Употребляйте курагу, изюм, бобы, петрушку, свеклу и гречневую крупу. Послеобеденный чай замените стаканом апельсинового сока.
? Я соблюдаю диету по группе крови. Мне противопоказаны молочные продукты. Но как восполнять потери кальция? И как быть в период беременности?
!! Авторы методики питания, о которой идет речь, не настаивают на полном отказе от молочных продуктов. Например, обладателям I группы крови разрешается 2–3 раза в неделю пить молоко и йогурт, есть козий сыр или фету. При отсутствии в рационе молочных продуктов необходимо компенсировать суточную норму кальция приемом соответствующих препаратов. Если вы активно занимаетесь фитнесом, кроме витаминно-кальциевого комплекса пейте минеральную воду с повышенным содержанием кальция и магния. Также полезен «Золотой шар» — порошкообразный концентрат кальция, магния, витаминов и каротина на фруктозе. Во время беременности лучше вообще отказаться от каких-либо диет, если только их не назначают по медицинским показаниям. Отсутствие в рационе молочных продуктов может привести к необратимым последствиям для здоровья будущей мамы и ее ребенка.
? Несколько месяцев назад я начала придерживаться правильного питания. Вначале никакого дискомфорта не испытывала. Но сейчас у меня случаются мучительные приступы голода, возникает ощущение, что если я срочно не съем хоть что-нибудь, то сейчас же умру. Я недоедаю или у меня начался диабет?
!! Ни одна из ограничительных сбалансированных диет не может спровоцировать сахарный диабет. Однако проверить свои подозрения, безусловно, нужно. Обратитесь к врачу и сдайте все необходимые анализы. Лучше, конечно, проверять кровь на наличие сахара до перехода на ту или иную систему питания. При диабете для плавного похудания потребуется особая низкокалорийная диета. Ваше самочувствие могло ухудшиться и по другим причинам. Например, если вы употребляете слишком мало сахаров, может возникнуть гипогликемия (дефицит глюкозы в крови). В этом случае иногда достаточно выпить стакан сладкого чая — и чувство голода проходит. Если диета состоит из слишком большого количества жидкости, может повыситься артериальное давление. Кроме того, причиной постоянного голода могут стать несовместимость продуктов, реакция организма на один из компонентов диеты или резкое уменьшение числа калорий.
Во всех случаях резкое ухудшение самочувствия и дискомфорт говорят о том, что выбранная система питания вам не подходит. Диету надо выбирать в соответствии с возрастом, состоянием здоровья, своими вкусовыми пристрастиями и сложившимся режимом дня. Если вы привыкли обильно питаться, не пытайтесь сразу резко уменьшить число калорий, ваш организм воспримет это как голод. Упадет работоспособность, испортится настроение и даже характер. Лучше всего сокращать калорийность рациона постепенно. Допустим, вы — любительница мяса. Тогда даже не думайте о вегетарианской диете. Вам больше подойдет сбалансированное питание с повышенным содержанием белков. И еще. Диета обязательно должна «вписываться» в режим.
Если ваш рабочий день заканчивается в 21.00, а спать вы ложитесь в полночь, то вряд ли вам подойдет установка не есть после шести. Если у вас есть проблемы со здоровьем, обсудите диету с лечащим врачом, потому что при заболеваниях почек не показаны диеты с большим содержанием воды. При некоторых гастритах и колитах нельзя есть сырые овощи и фрукты. А в случаях эндокринного или диабетического ожирения диету нужно совмещать с приемом лекарств. И никаких низкокалорийных, обезжиренных и монодиет в период роста! Это может стать причиной дефектов развития.
? Утром мне совсем не хочется есть, но к обеду желудок просто сводит от голода, и в результате я съедаю больше, чем следовало бы. Можно ли «перевоспитать» свой аппетит?
!! Менять подобные привычки можно и даже нужно, только не стоит думать, что это возможно сделать в одночасье. Начните с малого: съедайте перед уходом на работу кусочек фрукта. Через неделю добавьте к нему маленький стаканчик йогурта, а со временем — небольшую порцию каши или цельнозерновых хлопьев. Обычно после нескольких недель такого тренинга организму удается перестроиться. Помните, что регулярные завтраки сделают ваш метаболизм более активным и размеренным, без всплесков. Это поможет бороться с дневным перееданием.
Сделать заказ
Вопросы фитнес-инструктору