Соковая диета

Это важно!

Мы живем в мире, наполненном информацией, стрессами, хаотичным движением, переменами. Все это заставляет человека постоянно адаптироваться к новым условиям. Напряженная умственная и физическая деятельность отнимает много сил и энергии.

Человеческий организм состоит из миллиардов микроскопических клеток. И все они живые. Но не каждый понимает, что они нуждаются в постоянном питании, живом и активном. Пища, содержащая энзимы, дает организму возможность максимально восполнять свои энергетические ресурсы.

Такими элементами богата далеко не вся пища, а только растительная. Именно поэтому врачи рекомендуют есть как можно больше свежих фруктов и овощей.

Однако темп жизни ускоряется с каждым днем, и далеко не у всех хватает времени употреблять в пищу достаточное количество свежих фруктов и овощей. Многие, тем не менее, жалуются на различные хронические заболевания, быструю утомляемость, пониженный иммунитет, плохое настроение, стрессы и многие другие проблемы, которые принято считать спутниками повседневной жизни.

Выход есть!

Соки сырых и свежих фруктов и овощей способны наиболее эффективно обеспечить клетки и ткани всеми необходимыми элементами и ферментами, в которых нуждается наш организм, и при всем этом соки преподносят их в максимально доступном для усвоения виде.

- Свежевыжатые соки - восстановители и лекари организма

Свежевыжатый сок фруктов и овощей содержит все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и витамины, но только в том случае, если их готовить из свежих сырых овощей, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов. Далеко не все соки такие. Сок в пакете из супермаркета прошел долгий процесс химической обработки, поэтому не несет в себе такой питательной ценности, как свежевыжатый сок.

- Соки быстро усваиваются

Твердая пища перерабатывается дольше, и на ее усвоение уходит не только больше времени, но и требуется гораздо больше энергетических затрат. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система при этом затрачивает минимум энергии.

- Соки должны быть "живыми"

Очень важно, как приготовлен сок. Учеными-диетологами было установлено, что высвобождение из клетки всех жизненно важных элементов можно достичь только методом растирания. Кроме того, соки, вступая в контакт с рабочими деталями соковыжималки во время приготовления, не должны окисляться. Сок должен содержать максимальное количество ферментов, витаминов, питательных веществ.

Как начать соковую диету?

- Начало соковой диеты - покупка хорошей соковыжималки

Соковыжималка Juice Master как нельзя лучше подходит для этого. Она выжимает соки практически из всех известных овощей, фруктов и даже из зелени и трав. Ее рабочие детали выполнены из медицинской нержавеющей стали, поэтому при помощи нее вы готовите настоящие "живые соки". Работать с такой машиной необыкновенно удобно, так как благодаря специально разработанной конструкции ситечко не забивается, а при необходимости его можно дополнительно очистить турбопродувом. Фрукты в соковыжималку можно закладывать целиком, с мелкими косточками и кожурой. Вы можете готовить разные соки один за другим, и при этом их вкусы не будут смешиваться.

- Пейте живые соки как можно чаще

Соки можно пить в любых количествах: столько, сколько захочется. Но для того, чтобы результат был заметен быстро, необходимо потреблять не менее 600 г в день. Хорошо, если вам удастся выпивать в день от 1 до 4 литров различных соков. Чем больше соков вы пьете, тем скорее вы достигнете желаемых результатов. Поэтому пробуйте, экспериментируйте, смешивайте разные соки. Но не забывайте, что соки некоторых овощей и фруктов могут сильно воздействовать на ваш организм. Используйте пособия по сокопитию или рецепты соков на нашем сайте.

- Очищайте ваш организм
Главным шагом к оздоровлению организма является его полное очищение. Любое скопление в теле шлаков или задержка в нем отходов приносят значительный вред организму, а оздоровление в подобных условиях просто невозможно. Различные соки фруктов и овощей можно использовать не только для того, чтобы выводить токсины из организма, но и восстанавливать поврежденные клетки, питать организм во время очищения.

Врачи рекомендуют:

1. Тонизирующий сок. Помогает при переедании
1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой.

2. От простуды
1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.

3. Для снижения веса
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока Если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи.

4. Для очищения крови
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.

5. Чтобы улучшить цвет лица
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.

6. Для поддержания иммунной системы
3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки.

7. Для укрепления нервной системы
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

8. Для улучшения состояния кожи
6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца.

9. Для обогащения крови железом
5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки.

10. Для выведения токсинов
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок. 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями

11. Для укрепления костей
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 2 яблока.

12. Для укрепления ногтей
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).

13. Для улучшения сна
5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки.

14. Общеукрепляющий сок
1. 5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки.
2. 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями.
3. 4 шт. моркови, 2 яблока.
4. 1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша.
5. 5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции - свеклы с листьями.

15. Высоко энергетичный сок
6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.

16. Снятие усталости и покраснения глаз
6 шт. моркови, 1/4 качана капусты.

17. От дискомфорта в желудке
120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока.

18. Очень полезен для Вашего здоровья
1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки.

19. Для укрепления иммунной системы
Рекомендуется как противовирусное средство. 6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока.

20. Чтобы очистить легкие от токсинов
5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата.

21. Для укрепления ногтей
1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца.

22. Улучшает работу поджелудочной железы
4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты.

23. Для поднятия энергетического тонуса
6 шт. моркови, 5 веточек петрушки.

24. Успокаивающий нервную систему
2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея.

25. Противопростудное средство
5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.

26. Для очищения кожи
6. шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы.

27. Для восстановления организма после зимы
2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик.

28. Для роста волос
1. Морковь, салат, зеленый перец и люцерна.
2. Огурец, морковь, шпинат, салат.

29. Помогает при многих кожных заболеваниях
Огурец, морковь и салат.