Принципы здорового питания

Принцип 1. Не захламляйте организм шлаками!

Почему-то самые вкусные продукты оказываются для организма либо бесполезными, либо вредными. В любом случае, диетологи советуют избегать употреблять пересоленные продукты : сыры, колбасы, консервы и копчености. Трудно? Тогда время от времени занимайтесь очищением организма. (Способов сделать это много. Мы обязательно познакомим вас с ними, следите за публикациями нашего портала!)

Принцип 2. В организме должно поддерживаться кислотно-щелочное равновесие!

Самое главное для профилактики всех заболеваний – поддержание в организме нормального обмена веществ. А от чего это зависит? Когда пища обрабатывается в желудочно-кишечном тракте, она распадается на нейтральные соединения, слабые кислоты и щелочи. Часть их быстро разрушается и выводится из организма, а оставшиеся оказывают окисляющее или ощелачивающее влияние на состояние внутренней среды организма. По этому принципу пищевые продукты делятся на «кислотные», «щелочные» и «нейтральные». Ощелачиванию организма способствуют прежде всего овощи, фрукты и молоко. А наиболее сильным окислителем являются мясные и рыбные продукты. И наиболее благотворной для организма является слабощелочная среда. Даже при незначительном смещении кислотно-щелочного равновесия в кислотную сторону в тканях тела выпадают в осадок и откладываются трудно растворимые соли мочевой кислоты. Отложения происходят в мышцах, внутренних органах, стенках сосудов, в суставах. В результате – нарушение кровоснабжения, недостаточное питание нервных клеток. Отсюда повышение раздражительности, головные боли, снижение памяти, бессонница.

Чтобы сориентироваться в выборе продуктов с учетом их воздействия на организм, мы предлагаем заглянуть в таблицу классификации продуктов по принципу воздействия на кислотно-щелочную среду организма.

Степень окисления или ощелачивания организма с помощью продукта обозначается так:

0-слабая

00-средняя

000-сильная

0000-очень сильная

Теперь вы понимаете, почему к мясу и рыбе нужен гарнир, а подслащенный сок натощак – не лучший подарок вашему организму?

Принцип 3. Избегайте переедания!

Лучше все-таки есть меньше, не перегружая желудок большими порциями пищи, и при этом не забывать о сбалансированности питания.

Принцип 4. Питание должно быть полноценным!

Как известно, пищевую ценность продуктов составляют находящиеся в ней белки, жиры и углеводы. Все это необходимые для нашего организма элементы.

Принцип 6. Следите за культурой питания!

В желудок не должна попадать пища излишне спрессованная, твердая, плохо прожеванная, слишком холодная или слишком горячая, низкокачественные продукты.

Принцип 7 Учитывайте индивидуальные особенности вашего организма!

При заболеваниях придерживайтесь рекомендаций врачей. Ведите запись продуктов, на которые у вас непереносимость, затем исключайте их из рациона.

Придерживайтесь этих правил питания и будьте здоровы!