Груши Елены Прекрасной с творогом
Ингредиенты: (на 4 порции) 250 г нежирного мягкого творога
15 г (1 cт. л.) шоколадной крошки или стружки
100 мл нежирного (снятого) молока
100 мл грушевого сока без сахара
100 г сметаны
ванильный сахар
4 половинки груш из компота, без жидкости
шоколадные листики для украшения
Способ приготовления: Творог, молоко и сметану смешать в миске и размешать до консистенции крема. Груши нарезать кубиками и смешать с молочным кремом. Добавить шоколадную крошку или стружки и грушевый сок.
Посыпать ванильным сахаром и хорошо перемешать.
Положить в формочки, украсить шоколадными листочками и подать.
На заметку : Подавать с бисквитами или свежими фруктами.