Разгрузочные диеты оздоравливают организм
Разгрузочные диеты оздоравливают организм
Разгрузочные, или контрастные, диеты врач может назначить для оздоровления больных органов. Такие диеты используют при многих заболеваниях - гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, ожирении, подагре, болезнях печени и почек, колитах и т. д. Назначают разгрузочные диеты периодически 2-4 раза в месяц на 1-2 дня.
Молочные дни
1) Назначают при болезнях сердечно-сосудистой системы с явлениями недостаточности кровообращения. Через 2 часа по 100 мл молока или кефира, простокваши, ацидофилина; на ночь 200 мл фруктового сока с20 гглюкозы или сахара; можно добавить по25 гбелого подсушенного хлеба 2 раза в день.
2) Назначают при ожирении, подагре. Через каждые 2-3 часа по 250 мл молока или простокваши (всего1,5 лза 6 приемов).
Творожные дни
Назначают при атеросклерозе, болезнях сердца, ожирении. 400-600 гтощего творога,60 гсметаны, 100 мл молока в день на 4 приема в натуральном виде или в виде сырников, пудингов. Добавляют 2 раза кофе с молоком и 1-2 стакана отвара шиповника.
Огуречные дни
Назначают при атеросклерозе, обменных артрозах, подагре, ожирении.2 кгсвежих огурцов на 5-6 приемов.
Салатные дни
Назначают при гипертонии, атеросклерозе, болезни почек, артрозах по 250-300 гсвежих овощей и фруктов 4-5 раз в день в виде салатов с добавлением небольшого количества сметаны или растительного масла. Соль исключается.
Картофельные дни
Назначают при недостаточности кровообращения, болезнях почек. 5 раз в день по300 гпеченого картофеля без соли с небольшим количеством растительного масла или сметаны.
Арбузные дни
Назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни, заболеваниях печени и почек.
5 раз в день по300 гспелого арбуза.
Яблочные дни
1) Назначают при гипертонии, сахарном диабете, ожирении, нефрите, подагре.2 кгсырых яблок на 5-6 приемов. Можно добавить 2 порции рисовой каши (из25 гриса каждая).
2) Назначают при колитах с поносом. 5 приемов по300 гзрелых очищенных и протертых сырых яблок.
Разгрузочные дни из кураги
Назначают при гипертонической болезни и недостаточности кровообращения. Обдать кипятком0,5 кгкураги и съесть в 5 приемов.
Компотные дни
Назначают при болезнях печени и почек. Компот из1,5 кгяблок,150 гсахара и 800 мл воды распределяют на 5 приемов.
Рисово-компотные дни
Назначают при болезнях печени и подагре. Приготовить1,5 лкомпота из свежих (1,2 кг) или сушеных (250 г) фруктов и ягод и рисовую кашу на воде из50 гриса и100 гсахара. Компот пьют по стакану 6 раз в день, дважды к компоту добавляют рисовую кашу.
Сахарные дни
Назначают при болезнях печени и почек, хронических колитах с поносом. 5 раз в день по 1 стакану горячего чая с 30-40 гсахара в каждом.
Мясные дни
Назначают при ожирении.
1) На день270 гвареного мяса, 100 мл молока,120 гзеленого горошка,280 гсвежей капусты;
2) На день360 гвареного мяса.
Подготовила Светлана ЕЛИСЕЕВА